咸蛋黄炒饭的做法,咸蛋黄炒饭怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、香葱、咸鸭蛋、鸡蛋、米饭
步骤
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1. 主料：鸡蛋、 咸鸭蛋 、米饭
辅料：植物油 、香葱 、胡椒粉
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2. 鸡蛋打散，加进米饭里
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3. 拌均匀
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4. 香葱切末
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5. 把咸鸭蛋去壳，去掉蛋白，用勺子把蛋黄捣成泥
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6. 热锅凉油，油热8成加米饭，大火翻炒一会，直到米饭成一粒粒的
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7. 加少许盐炒均匀捞起
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8. 热锅凉油，油热7成加蛋黄
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9. 小火炒出香味炒散开
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10. 加米饭翻炒均匀
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11. 加胡椒粉
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12. 加，香葱拌均匀即可
小贴士
