泡椒炒茭白的做法,泡椒炒茭白怎么做
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1. 茭白洗净后切成丝备用。
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2. 泡椒和青椒分别切丝,姜蒜也切丝备用。
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3. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜蒜、泡椒炒香。
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4. 放入茭白丝翻炒一会。
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5. 放入青椒丝翻炒翻炒。
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6. 调入生抽、盐、味精翻炒均匀即可起锅。