双椒炒虾的做法,双椒炒虾怎么做
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1. 把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净
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2. 把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好
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3. 起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒
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4. 再把虾倒入
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5. 加入料酒和适量的盐翻炒
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6. 再加入适量的生抽和糖、清水
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7. 用大火烧三分钟
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8. 撒入葱花即可