猪肉馄饨馅的做法,猪肉馄饨馅怎么做
简介
食材
蒜、姜、胡椒粉、生抽、料酒、葱、盐、油、馄饨皮、猪肉
步骤
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1. 我选择的是猪前腿肉。
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2. 把肉先切成大块，用料理机绞碎，然后放入料酒、盐、胡椒粉、生抽调味。
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3. 用葱姜蒜泡过的水，分次拌入肉馅中，浇一点拌一点。
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4. 把油烧热。
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5. 浇到肉馅中，继续搅拌上劲。
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6. 取馄饨皮，将馅包好。
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7. 水开后下锅煮至飘起来，吃的时候可淋上一些酱汁。
小贴士
