杯子戚风蛋糕的做法,杯子戚风蛋糕怎么做
简介
食材
色拉油、糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉
步骤
-
1. 把蛋黄从鸡蛋中分离出来。
-
2. 加入色拉油，拌匀，加入牛奶，拌匀，加入过筛的面粉。
-
3. 拌匀成蛋黄糊。
-
4. 蛋清中加入糖，用电动打蛋器打至八九分发。
-
5. 分三次加入到蛋黄糊中，每一次都要用刮刀翻拌均匀。
-
6. 把面糊分别盛入放到烤盘上的杯子中，九分满。放入预热150度的烤箱中，烤35分钟左右。
-
7. 取出放凉。
-
8. 撕开纸杯即可食用。
小贴士
