酱汁虾仁的做法,酱汁虾仁怎么做
简介
食材
包菜、紫甘蓝、橄榄油、海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎、沙拉酱、对虾
步骤
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1. 对虾洗净。
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2. 去掉虾头和虾壳。
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3. 从虾背上片上三刀，取出虾线。
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4. 包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
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5. 在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。
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6. 拌匀备用。
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7. 将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
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8. 锅中加橄榄油烧热。
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9. 放入虾仁。
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10. 小火煎熟。
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11. 将煎好的虾仁放在菜丝上面。
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12. 再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
小贴士
