劲爆鸡米花的做法,劲爆鸡米花怎么做
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1. 鸡胸肉解冻
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2. 准备两个鸡蛋
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3. 面包糠
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4. 炸鸡料
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5. 鸡胸肉切丁
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6. 放入炸鸡料
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7. 搅拌均匀,腌制十分钟
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8. 鸡蛋去蛋黄打入碗中
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9. 蛋黄打散备用
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10. 面包糠倒入碗中备用
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11. 淀粉倒入碗中备用
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12. 腌好的鸡丁沾一层淀粉
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13. 沾蛋液
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14. 裹匀面包糠
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15. 依次做好所有的生坯
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16. 锅内放入油
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17. 油温三成热左右下入生坯
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18. 中间要轻轻翻动一下
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19. 炸至金黄即可
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20. 炸好后用厨房纸吸油即可