猪手炖花生的做法,猪手炖花生怎么做
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1. 猪手洗净斩块(让商家斩好,回家直接洗净就好了)
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2. 花生米洗净待用
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3. 香菇冷水泡八分钟
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4. 老姜切片
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5. 葱头拍碎
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6. 所有食材放入高压锅加入适量盐,料酒,白糖,生抽腌制十分钟左右
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7. 加入适量水,不用太多,刚好浸过食材即可
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8. 盖上盖大火烧至上气接着大火再煲十五分钟
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9. 下气开盖食用即可