韭菜饼子汤的做法,韭菜饼子汤怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、鲜小茴香、韭菜、面粉、鸡蛋
步骤
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1. 韭菜择洗干净 葱 刚发芽的小茴香
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2. 韭菜切碎 用盐揉揉腌出水 一个鸡蛋 面粉
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3. 和成面团 因为有韭菜面团不是很光滑 稍饧一会
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4. 擀成大面片 切成长三角形 散开
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5. 葱 小茴香切碎
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6. 锅中加水 姜丝烧开 一张张下入面片 水再开后下入葱花 小茴香 盐 鸡精
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7. 出锅 盛入碗中 淋上香油
小贴士
