爆炒猪腰的做法,爆炒猪腰怎么做
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1. 准备一个猪腰。
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2. 猪腰去筋膜,洗净切片。
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3. 加料洒,盐,酱油和生粉腌一下。
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4. 锅加油,放姜丝炒香。
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5. 加入猪腰。
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6. 大火翻炒。
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7. 炒到猪腰变色。
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8. 加入香葱。
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9. 加入鸡精调味炒匀。
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10. 装盘。