春笋炒肉的做法,春笋炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、白糖、春笋、猪肉、生姜
步骤
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1. 春笋放在热水里煮熟
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2. 把冬笋切片
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3. 猪肉切片，然后用生抽腌制
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4. 生姜切片备用
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5. 热锅放入适量的食用油
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6. 把肉片放进去
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7. 煸出油来，炒至两面金黄；
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8. 加入生姜
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9. 再炒一会儿加入切好的春笋
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10. 加适量的盐
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11. 加适量的白糖
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12. 加入适量的水
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13. 焖入味
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14. 收汁后即可起锅
小贴士
