干贝蒸白菜的做法,干贝蒸白菜怎么做
简介
食材
盐、水淀粉、枸杞、白糖、大白菜心、干贝
步骤
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1. 干贝温水浸泡，大白菜洗净。
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2. 大白菜切宽条。
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3. 放入料理盆加少许盐腌制5分钟。
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4. 干贝放入盘底。
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5. 再把大白菜摆放在上面。
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6. 盘子放入蒸锅大火蒸制10-15分钟。
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7. 把蒸好的白菜取出倒出汤汁。
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8. 然后把百才倒扣盘中。
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9. 汤汁加入少许盐。
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10. 加入少许白糖。
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11. 大火煮开淋入少许水淀粉勾玻璃芡。
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12. 汤汁浇入白菜上面即可食用。
小贴士
