干贝乌白菜烧冻豆腐的做法,干贝乌白菜烧冻豆腐怎么做
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1. 乌白菜洗净,冻豆腐化冻,干贝清水浸泡。
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2. 乌白菜切块,冻豆腐切片。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜。
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4. 倒入乌白菜翻炒。
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5. 乌白菜变软加入盐。
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6. 在加少许白糖继续翻炒。
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7. 再放入冻豆腐。
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8. 加入一些清水。
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9. 放入泡过的干贝。
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10. 加盖焖烧5-8分钟。
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11. 白菜变软入味关火。