剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法,剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做
简介
食材
盐、剁椒、蒜、红米辣、酱油、味精、嫩姜叶、黄笋条
步骤
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1. 把泡在水里的黄笋取出来用手撕成小条。
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2. 把撕好的黄笋条放入盘中。
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3. 准备一些嫩姜叶、一个红米辣和两瓣蒜粒。
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4. 把嫩姜叶切细，蒜剁成蒜泥，红米辣也切碎。
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5. 准备两匙的剁椒。
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6. 把切好的姜叶、蒜泥和红米辣放入剁椒碗里。
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7. 放入两匙凉开水和一匙生抽少许味精搅匀。
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8. 把调好的料汁浇在黄笋条上拌匀即可食用。
小贴士
