黑椒牛肉脆披萨的做法,黑椒牛肉脆披萨怎么做
简介
食材
披萨草、亨氏番茄酱、披萨奶酪、黑椒碎、黑橄榄、洋葱、红椒、青椒、烟黑椒牛肉、橄榄油、白糖、盐、酵母、小麦面粉
步骤
-
1. 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
-
2. 洋葱切丝； 青红椒切圈；牛肉切小片一些； 橄榄切圈；
-
3. 牛肉片略煎一下；
-
4. 备好奶酪丝；
-
5. 面团发酵后再揉成团；
-
6. 披萨盘刷一层油，用手将面团摊开在盘里，用叉子戳些孔；
-
7. 刷上番茄酱，洒少许披萨草，铺上一层奶酪；
-
8. 铺上牛肉，洒少许黑椒碎；
-
9. 铺上青红椒、洋葱丝和橄榄；
-
10. 再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。（烤箱、奶酪有区别，时间仅供参考）
小贴士
