炒面的做法,炒面怎么做
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1. 原材料
我这里用的是莜面面条,用凉水泡上1个小时就可以吃的那种(PS:开水煮的不好吃) -
2. 土豆切丝、葱花切花、辣椒切段……(我切的这个只能叫土豆条了)
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3. 热锅放葱、辣椒,炒至香味时放土豆丝
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4. 放入控干水分的土豆丝
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5. 快熟时放酱油、盐调味
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6. 倒入煮好的方便面及泡好的莜面(面条加工过程忘了拍照 我想大家应该都会煮吧 嘻嘻),搅拌均匀,即可出锅。
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7. 没想到半包方便面一煮变得如此巨大,忘了它是面霸了,结果又吃撑了……