酱瓜肉千张包的做法,酱瓜肉千张包怎么做
简介
食材
酒、香油、胡椒粉、太白粉、酱油、糖、盐、油、猪肉糜、千张、酱瓜、蒜、葱
步骤
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1. 酱瓜切小丁
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2. 煮肉糜加入盐，油，水，酱油，糖，胡椒粉，酒，太白粉，香油搅拌至有粘性
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3. 加入酱瓜和葱花
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4. 加入蒜泥拌匀成为馅料
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5. 一大张的千张折成方形放入碗中
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6. 将馅料放入碗中，用手压实
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7. 用千张把肉盖上
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8. 放入上汽的蒸锅中蒸25分钟
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9. 倒扣在盘子上
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10. 取下盘子，切块即可
小贴士
