西葫芦黄瓜水饺的做法,西葫芦黄瓜水饺怎么做
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1. 肉馅倒入锅中加油、盐、酱油、料酒拌匀。
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2. 将西葫芦洗净去瓤。
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3. 西葫芦和黄瓜擦丝。
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4. 将擦好丝的馅儿剁碎,挤掉水分备用。
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5. 把所有馅儿放一起拌匀。
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6. 和面稍醒片刻。
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7. 擀饺子皮准备包饺子。
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8. 这是包好的饺子。
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9. 开水下饺子开始煮,煮三四个滾打凉水捞出即可。