西葫芦披萨的做法,西葫芦披萨怎么做

2024-05-09 35阅读
简介
食材
盐、马苏里拉奶酪、亨氏番茄酱、辣椒、香菜、葱、蒜、洋葱、香菇、油、车达奶酪、鸡蛋、西葫芦
步骤
  • 1. 西葫芦洗净切丝或刨成丝;


  • 2. 加少许盐拌匀腌一会儿;
  • 3. 洋葱切丝; 蒜切片,葱、香菜切小段; 辣椒切圈;
  • 4. 香菇洗净抓干水分切片;
  • 5. 把葫芦丝挤干水分(我用豆腐布挤,好操作),加入车达奶酪,打入一个鸡蛋拌匀;

  • 6. 烤盘上铺上烘焙纸,拌好的葫芦丝摊平在烤盘上;
  • 7. 入预热烤箱200度,上下火烤15-20分钟至表面和边缘微黄;
  • 8. 拿出来先欣赏一下,哈哈;
  • 9. 炒锅中加点油烧热,放入香菇炒熟关火,再加洋葱、葱、香菜、辣椒、蒜片炒匀;

  • 10. 西葫芦饼底涂上番茄酱,可用多一点;
  • 11. 铺上炒好的香菇馅料,再加点马苏里拉奶酪;
  • 12. 再烤15分钟即可。
小贴士
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