椰子炖鸡汤的做法,椰子炖鸡汤怎么做
简介
食材
红枣、桂圆、枸杞、姜、椰子肉、乌鸡、瘦肉
步骤
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1. 把所有材料准备好。
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2. 椰子倒出椰汁，切成长条。
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3. 红枣洗干净，去核。
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4. 桂圆干和枸杞用清水泡洗一下，取出沥干水分备用。
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5. 瘦肉洗干净，切成块。
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6. 乌鸡洗干净，切成块。
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7. 把切好的乌鸡放进煮开水的锅中焯一下，逼出污血。
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8. 取出，用流动的清水冲洗干净。
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9. 把所有材料处理好。
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10. 倒进炖盅中，加入适量凉开水，隔水炖2小时。
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11. 喝的时候再按个人口味适当加点盐。
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12. 很清淡，炖的时候就已经香味四溢。
小贴士
