暖身羊腩煲的做法,暖身羊腩煲怎么做
简介
食材
酱油、干辣椒、蒜苗、葱、白糖、香叶、生姜、盐、油、腐竹、胡萝卜、羊肉
步骤
-
1. 锅放油烧至七成热，放白糖炒糖色。
-
2. 放入羊腩翻炒。
-
3. 加入酱油炒至上色。
-
4. 倒入电压力锅，加入葱结、生姜、香叶、干辣椒，调至焖肉档，30分钟。
-
5. 开盖后加入胡萝卜，再焖7分钟。
-
6. 移入炒锅，加腐竹翻炒，
-
7. 加入蒜苗、盐炒匀即可。
小贴士
