剁椒金针菇蒸鸡翅——无油烟蒸菜的做法,剁椒金针菇蒸鸡翅——无油烟蒸菜怎么做
简介
食材
剁椒、姜蒜、鸡中翅、金针菇
步骤
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1. 把鸡翅洗净，并剁成此小段。加盐，生抽，姜丝腌制20分钟
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2. 将姜末，蒜末和剁椒混合在一起
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3. 金针菇去根洗净，铺在盘底
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4. 锅内倒入食用油，把将姜末，蒜末和剁椒混合物炒香
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5. 并倒入鸡翅煸炒
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6. 鸡翅炒至变色
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7. 将炒好的鸡翅倒入铺好金针菇的盘中，上锅蒸15分钟即可
小贴士
