冬菇滑鸡焖饭的做法,冬菇滑鸡焖饭怎么做
简介
食材
冬菇、鸡腿、姜丝、生抽、糖、盐、油、大米
步骤
-
1. 鸡腿去皮洗净，切成小块，用生抽盐糖腌20分钟；
-
2. 冬菇洗净，切成小粒；
-
3. 大米洗净；
-
4. 放入煲里，注入清水，按制煮；
-
5. 热锅里倒点油，将腌好的鸡腿与冬菇倒入锅里爆炒片刻，然后装起；
-
6. 倒入电饭锅里，盖好盖子继续煮；
-
7. 煮至电饭锅自动跳制，再焖多15分钟；
-
8. 即可盛起开饭啦。
小贴士
