卷心菜炒馍片的做法,卷心菜炒馍片怎么做
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1. 将卷心菜洗净。
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2. 切成细丝。
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3. 过热水淖一下。
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4. 馒头切成长条。
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5. 锅里放油,放入馒头煎制。
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6. 煎到两面金黄色出锅。
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7. 锅里放少许油,放入葱、姜煸炒。
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8. 放入卷心菜翻炒。
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9. 添加调味酱油翻炒。
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10. 放入馍片翻炒均匀。
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11. 放入盐、味精调味即可。
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12. 出锅装盘,摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。