粉丝蟹煲的做法,粉丝蟹煲怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、酱油、细香葱、姜、蒜、螃蟹、粉丝
步骤
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1. 所有材料洗净，蟹用刷子刷净
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2. 蟹去壳对半斩成块
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3. 粉丝洗下用水泡软
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4. 锅里放油煸香葱姜蒜
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5. 然后放入螃蟹炒一炒
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6. 倒入适量料酒炒均
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7. 再倒入适量酱油炒均
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8. 注入清水烧开
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9. 接着放入粉丝煮2-3分钟
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10. 最后加入适量的盐和葱花翻炒下即可出锅
小贴士
