竹筒糯米饭的做法,竹筒糯米饭怎么做
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1. 糯米淘洗干净后用水泡发一夜。
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2. 泡发的糯米控干水分放入小盆里,加入一些青豆和玉米。
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3. 放入一些用手撕好的烧鸭肉在里面拌匀。
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4. 放入适量盐和一小匙草果粉拌匀。
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5. 放入一小匙猪油拌匀。
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6. 把拌好的糯米饭装入竹筒盒里。
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7. 竹筒盒放入蒸锅里蒸1小时即可。
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8. 糯米饭蒸熟后即可取出食用。