芥末粉丝黄花菜的做法,芥末粉丝黄花菜怎么做
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1. 原料:干黄花菜、粉丝、食醋、芥末油
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2. 黄花菜用温水泡开。
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3. 粉丝用温水泡软
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4. 香菜洗净切段。
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5. 泡发好的黄花菜冲洗干净放入沸水锅中焯熟。
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6. 粉丝分放入沸水锅中焯水。
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7. 将焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段同放入大碗中。
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8. 根据自己的口味,加入食盐、味精。
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9. 加入食醋。
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10. 加入芥末油。
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11. 最后所有调料拌匀即可。