鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、鲫鱼
步骤
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1. 鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干
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2. 锅里油热，放入鲫鱼
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3. 两面煎透，盛出
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4. 取自动锅，放入8-9分满的水，放入鲫鱼
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5. 加姜片，葱结
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6. 加料酒
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7. 中火，炖60分钟左右
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8. 加些盐，胡椒粉煮开
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9. 撒些葱花即可
小贴士
