肉粒酱烧土豆块的做法,肉粒酱烧土豆块怎么做
简介
食材
尖椒、盐、生抽、白砂糖、豆瓣酱、小土豆、瘦肉
步骤
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1. 瘦肉切成小肉粒备用。
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2. 小土豆去皮后切成块。
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3. 锅内倒入油热后放肉丁去翻炒，中途加少许生抽。
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4. 炒好的肉丁盛出备用。
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5. 锅内再放多一点点油倒入土豆块煎炒。
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6. 加入一小勺盐。
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7. 加入少许生抽。
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8. 不停煎炒土豆到发黄倒入之前炒好的肉丁。
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9. 加入半勺白砂糖。
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10. 倒入用水活开的豆瓣酱，小半碗。
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11. 翻炒均匀加入青椒段断生即可。
小贴士
