锦带包菜卷的做法,锦带包菜卷怎么做
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1.
圆白菜,胡萝卜尽量选择稍长一些的。 -
2.
圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。 -
3.
胡萝卜用刨刀刮成长条片。 -
4.
锅内烧开水,加盐,倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。 -
5.
调料汁备好,根据个人口味随意调整。 -
6.
灼好的圆白菜从中间切一半。 -
7.
从菜梗处卷起来。 -
8.
用胡萝卜条打结,码盘。 -
9. 吃的时候蘸点调料汁即可。