鲜鱿炒芹菜的做法,鲜鱿炒芹菜怎么做
简介
食材
生粉、辣椒酱、花雕酒、生抽、糖、盐、油、红萝卜、芹菜、鲜鱿
步骤
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1. 鲜鱿鱼1只、红萝卜适量、芹菜3颗。
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2. 洗干净的芹菜切好，红萝卜切好，鱿鱼洗干净切好备用
腌制鱿鱼：加入糖、盐、生抽、花雕酒、少许辣椒酱、生粉、油，搅拌均匀
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3. 先把红萝卜炒好
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4. 再加入芹菜炒，炒均匀后加入适量的盐调味
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5. 盛出备用
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6. 洗干净锅倒入少许油晃动均匀，爆炒鱿鱼，
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7. 炒差不多熟把炒过的芹菜和红萝卜下锅一起翻炒均匀即可
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8. 鱿鱼芹菜
小贴士
