木瓜炖鱼尾的做法,木瓜炖鱼尾怎么做
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1. 鱼尾洗净,木瓜切大块。
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2. 起油锅,将鱼两面煎一下。
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3. 倒入清水煮开。
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4. 移至汤锅,下木瓜,红枣,枸杞子,两片姜一起文火慢炖。
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5. 起锅前加上适量的盐,葱段调味。
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6. 一小时不到,一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。