白菜帮蒸肉饼的做法,白菜帮蒸肉饼怎么做
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1. 准备好原料:白菜帮,瘦肉。
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2. 瘦肉剁成肉末。
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3. 白菜帮剁碎,尽量细些。
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4. 把剁碎的肉末和白菜帮混合再剁在一起。
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5. 在混合均匀的肉馅内加入淀粉、生抽、盐、油搅拌均匀。
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6. 搅拌均匀的肉馅平铺在盘内成一个肉饼。
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7. 放入锅内蒸10分钟至熟即可。