胭脂萝卜的做法,胭脂萝卜怎么做
简介
食材
盐、白砂糖、醋、火龙果片、萝卜
步骤
-
1. 萝卜洗净对半切开在切成薄片
-
2. 萝卜全部切好，加入大碗中加盐腌1-2分钟
-
3. 腌好的萝卜会出生多水，倒掉
-
4. 用凉白开清洗几遍试下味，如果咸的话用白开水在泡泡
-
5. 准备半个火龙果片切成条入锅里煮开放凉
-
6. 放凉的火龙果皮汁去掉淖
-
7. 萝卜泡的没什么咸味挤掉水分
-
8. 入锅中加入放凉的火龙果皮汁
-
9. 加白糖
-
10. 加米醋
-
11. 调到自己喜欢的酸甜度
-
12. 用保鲜膜包好入冰柜冷藏四个小时即可
小贴士
