萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做
简介
食材
红椒、八角、草果、花椒、红烧汁、沙茶酱、盐、油、牛肉、萝卜
步骤
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1. 将鲜牛肉氽水去杂质
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2. 洗净后切块,
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3. 锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香
倒入切好的牛肉丁快炒
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4. 放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒
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5. 加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖
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6. 炖至汁变浓时加入少许盐调味即可
小贴士
