柠檬蔓越莓磅蛋糕的做法,柠檬蔓越莓磅蛋糕怎么做
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1. 柠檬去皮,切碎。
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2. 软化的黄油加糖粉,打发。
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3. 分次加入蛋液,每次都要拌匀。
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4. 加柠檬皮,然后筛一半分类加一半柠檬汁,再筛一半粉加一半柠檬汁。
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5. 加入切碎的蔓越莓干。
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6. 模具涂油,面糊加入模具。预热烤箱175度40分钟。