香蕉松糕的做法,香蕉松糕怎么做
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1. 将低筋面粉150g、泡打粉2g称量备好;
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2. 香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥;
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3. 碗里放入玉米油,鸡蛋;
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4. 再放入香蕉泥,搅拌均匀;
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5. 调入适量细砂糖,继续搅拌均匀;
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6. 筛入低筋面粉,泡打粉;
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7. 用刮刀将粉类,香蕉泥等食材搅拌均匀;
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8. 将香蕉面糊倒入杯子里;
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9. 烤箱上下火170度预热完成后,将纸杯放进烤盘,再放进烤箱中层,烤20分钟;
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10. 20分钟后,香蕉松糕出炉咯。