小炒兔肉的做法,小炒兔肉怎么做
简介
食材
黄豆酱、淀粉、料酒、生抽、干红椒、蒜、姜、葱、盐、油、青椒、兔腿肉
步骤
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1. 两只兔腿备好
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2. 剔下肉来切成小条
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3. 用生抽料酒淀粉抓匀腌制二十分钟
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4. 青椒切成小条
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5. 葱姜蒜切末，干红椒一个切小段
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6. 起锅烧油，油热后下兔肉炒至颜色变白
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7. 加入葱姜蒜干红椒炒香
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8. 加入黄豆酱炒匀
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9. 加入青椒炒一分钟。
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10. 加入适量盐即可出锅
小贴士
