冰糖猪蹄的做法,冰糖猪蹄怎么做
简介
食材
生抽、绍酒、冰糖、炖猪肉料包、姜、碗豆、胡罗卜、酱熟猪蹄
步骤
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1. 碗豆胡罗卜焯水
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2. 熟猪蹄去大骨切块，备齐材料。
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3. 烧水化开冰糖
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4. 冰糖熬出泡倒入绍酒续熬
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5. 倒入生抽姜丝熬开
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6. 熬至汁出细泡
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7. 倒入猪蹄熬煮
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8. 倒入碗豆胡罗卜翻煮
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9. 收汁出勺
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10. 成品
小贴士
