黑椒猪肉脯的做法,黑椒猪肉脯怎么做
简介
食材
鱼露、糖、黑胡椒、辣椒粉、瘦肉
步骤
-
1. 熟肉洗净切丝。
-
2. 放在料理机里。
-
3. 放入糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉打约3分钟成糊。
-
4. 准备一张锡箔纸。
-
5. 放上肉糊，盖上一张保鲜膜。
-
6. 用擀面杖擀成薄片。
-
7. 撕去保鲜膜放进烤箱180度烤10分钟。
-
8. 取出抹上蜂蜜，再烤5分钟。
-
9. 取出翻面，去掉锡箔纸。烤10分钟。
-
10. 再抹上蜂蜜，烤5分钟。
-
11. 晾凉后取出切片即可。
小贴士
