墨鱼排骨汤的做法,墨鱼排骨汤怎么做
简介
食材
姜、盐、葱、墨鱼干、排骨
步骤
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1. 墨鱼干浸泡到温水中1个小时
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2. 排骨入沸水焯烫去除杂质
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3. 泡好的墨鱼干去掉骨头和黑膜，切成大块放入砂锅
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4. 加入焯好的排骨和葱姜
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5. 倒入开水，大火煮开
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6. 小火慢炖1个小时成浓汤，调入盐食用即可
小贴士
