苦瓜蛋炒饭的做法,苦瓜蛋炒饭怎么做
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1. 备好食材,饭提前煮好
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2. 苦瓜切丁后用盐水浸泡一会,这样就不苦了
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3. 热油锅把蛋炒到稍结块后取出来备用
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4. 下苦瓜快炒,去除多余的水分
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5. 把苦瓜拔一边,加入米饭翻炒
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6. 加入鸡蛋翻炒
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7. 最后加入适量盐,鸡粉,生抽调味就可以了
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8. 炒好的饭