蛋炒饭的做法,蛋炒饭怎么做
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1. 鸡蛋中加入少许盐打散
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2. 黄瓜切丁
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3. 火腿切丁
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4. 香葱切碎并将葱白与葱叶分开放,备用
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5. 锅内放油烧热,倒入蛋液滑成小块的蛋花
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6. 加入葱白和黄瓜丁
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7. 翻炒均匀
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8. 加入火腿丁
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9. 继续翻炒均匀
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10. 倒入剩米饭
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11. 用铲子边翻炒边把饭戳散,最后翻炒均匀,撒上香葱叶即可