蛋炒饭的做法,蛋炒饭怎么做

2023-10-28 54阅读
简介
食材
火腿、黄瓜、小香葱、油、盐、米饭、鸡蛋
步骤
  • 1. 鸡蛋中加入少许盐打散
  • 2. 黄瓜切丁
  • 3. 火腿切丁
  • 4. 香葱切碎并将葱白与葱叶分开放,备用
  • 5. 锅内放油烧热,倒入蛋液滑成小块的蛋花
  • 6. 加入葱白和黄瓜丁
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 加入火腿丁
  • 9. 继续翻炒均匀
  • 10. 倒入剩米饭
  • 11. 用铲子边翻炒边把饭戳散,最后翻炒均匀,撒上香葱叶即可
小贴士
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