豉油鸡汁鲍鱼---为孩子量身定做的营养菜的做法,豉油鸡汁鲍鱼---为孩子量身定做的营养菜怎么做
简介
食材
油、盐、上海青、山楂、大料、姜片、糖、蒸鱼豉油、鲍鱼
步骤
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1. 鲍鱼去肠线洗净
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2. 上海青对半切（如果太大颗就切成4半吧）
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3. 锅内直接加入适量的水，放入鲍鱼、辅料以及除香油外的调料烧开转中火焖煮5分钟
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4. 另起锅烧开水，加点油和盐将上海青放入焯烫取出铺在盘底
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5. 将烧好的鲍鱼用筷子夹出来摆在青菜上
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6. 锅内辅料去除留汁，用水淀粉勾芡，淋几滴香油浇在鲍鱼上就可以
小贴士
