自制汉堡肉排的做法,自制汉堡肉排怎么做
简介
食材
面粉、鸡蛋、洋葱、大蒜、黑胡椒粉、盐、料酒、玉米油、猪肉馅
步骤
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1. 把洋葱和大蒜切碎
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2. 把肉馅倒在盆里，放上面粉和鸡蛋顺一个方向搅，把肉搅出劲来
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3. 再把剩一下调料放上再顺一个方向搅动
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4. 一直搅的非常有劲道
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5. 再拍成一厘米厚的小圆饼，放在烤盘上。
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6. 放入烤箱200度15分钟即熟，中间要翻一次个，香喷喷的肉排出炉了。
小贴士
