葡萄干蛋糕的做法,葡萄干蛋糕怎么做
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1. 准备食材,每个精准称量哦!
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2. 鸡蛋打进盘子里,蛋白蛋黄不分离。
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3. 直接开启打蛋器打蛋。
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4. 打到蛋液起泡时加入花生油。
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5. 用筷子轻轻搅拌均匀。
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6. 筛进蛋糕粉(我见其他人都是筛进去的,是不是防止蛋糕粉结块?)
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7. 用打蛋器搅拌均匀。
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8. 蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。
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9. 倒进蛋糕液。
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10. 加入葡萄干。
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11. 烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。
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12. 出炉,趁热脱模。
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13. 美美的享受早餐。