姜汁五色腐竹的做法,姜汁五色腐竹怎么做
简介
食材
香醋、生抽、生姜汁、白糖、盐、香油、红椒、胡萝卜、芹菜、木耳、腐竹
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 腐竹洗净切斜段，芹菜切段，木耳，胡萝卜，红椒全部切块。
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3. 锅中水烧开放入腐竹焯烫过凉。
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4. 再放入胡萝卜和木耳焯烫过凉。
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5. 所有食材沥干水分放入大碗中，加盐。
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6. 加白糖。
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7. 加入生抽。
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8. 加入香醋。
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9. 加入生姜汁拌均匀放置5分钟。
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10. 然后加入香油。
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11. 再次拌均匀即可食用。
小贴士
