清水羊骨煮萝卜的做法,清水羊骨煮萝卜怎么做
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1. 先准备好所有食材。
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2. 萝卜去好皮之后切成大块。
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3. 羊骨放入锅里注入凉水。
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4. 大火煮沸数分钟,将骨头里的血污煮出来。
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5. 然后过凉水,冲干净。
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6. 再将羊骨放入压力锅,放入迷迭香。
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7. 注入适量清水,盖上锅盖大火煮沸。
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8. 约半小时后熄火,待气排完再打开锅盖。
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9. 加入萝卜,重新盖上锅盖,继续煮沸约二十分钟。
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10. 待气排完之后打开锅盖调入适量盐与胡椒粉即可。