萝卜玉米炖棒骨的做法,萝卜玉米炖棒骨怎么做
简介
食材
料酒、白醋、生抽、大蒜瓣、大葱、生姜、枸杞、桂圆、大枣、玉米、盐、白萝卜、棒骨
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 锅里放入适量水，加入适量料酒，放入棒骨烧开，焯水
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3. 大葱切成小段，姜蒜稍微拍碎
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4. 白萝卜切成滚刀块
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5. 玉米斩成小段
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6. 砂锅里放入白萝卜、大枣、枸杞、去壳的桂圆、生姜、大葱、大蒜瓣，加入适量水，烧开
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7. 焯好水的棒骨，放入锅里干炒，加入适量盐、少许生抽和白醋，炒入味
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8. 将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时
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9. 加入玉米，再煮20分钟左右
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10. 出锅了
小贴士
