板鸭糯米饭的做法,板鸭糯米饭怎么做
简介
食材
胡萝卜、糯米、板鸭腿
步骤
-
1. 将板鸭腿用温水或淘米水泡上。注：根据板鸭的干硬度和咸味决定泡水的时间。
-
2. 将泡好的鸭子斩成大块，还可以切些胡萝卜或白萝卜段。
-
3. 取糯米淘洗干净，并注入适量的水。
-
4. 将鸭子和胡萝卜放在上面。注：糯米不吃水，要比平时煮米饭的水少一点。
-
5. 启动电压力锅或电饭锅，煮熟。
-
6. 成品图：一人一碗，有米饭，有肉，还有蔬菜。
小贴士
